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Tortilla rellena de pimiento y cebolla

Otra de tortilla rellena, esta vez de pimientos verdes y cebolla. Espero que os guste
Tortilla rellena de pimiento y cebolla



Ingredientes
  • 8 Patatas
  • 1 Cebolla
  • 1 Pimiento
  • 8 Huevo
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra


Preparación
  • Pelamos, partimos y freimos las patatas.
  • Batimos los huevos y ponemos las patatas.
  • Echamos la mitad de los huevos con las patatas en la sarten.
  • Ponemos encima los pimientos en aros ligeramente sofritos.
  • Ponemos encima de los pimientos la cebolla en aros ligeramente sofrita.
  • Echamos la otra mitad de las patatas con huevo y damos la vuelta a la tortilla.
  • Dejamos terminar de hacer y servimos.

6 comentarios:

  1. pero maría! danos una tregua que publicas a una velocidad que no da tiempo a comentar!jajajajaja

    a mí la tortilla me encanta de cualquier forma! Un besito y buen finde!

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  2. Jajajaja valeeeeeeeeeeeeee, intentaré descansar el fin de semana que tengo una montaña de plancha. Hoy el tiempo dió tregua y he puesto 8 lavadoras!!!!!!!!!!

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  3. Me ha encantado tu tortilla, se ve buenísma...
    Besitos,

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  4. Holaaa, jo, yo todo lo que sean tortillas me encantan. Me las hago de todas las sobras que pillo jejejej. Esta seguro seguro que estaba riquísima. Es una idea estupenda!!!
    un besooo

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  5. Creo que tenía que haber ido directamente a mirar postres xDDDD Pero bueno, esta tortilla tiene una pinta estupenda, es algo sencillo y que a la vez puede ser un mundo porque hay miles de formas de hacerla, y añadir cosas :)

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  6. muchas gracias por el premio guapa siento haber tardado én contestarte en mi blog pero es que como de momento no tengo internet hago lo que puedo cuando puedo ir a casa de alguien, que recetas mas buenas has metido, haber si me lo arreglan ya y puedo visitarte cada dia. besos.

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