jueves, 1 de enero de 2009

VOLOVANES RELLENOS DE COCKTEL DE MARISCO


VOLOVANES RELLENOS DE COCKTEL DE MARISCO

Ingredientes
  • 24 volovanes
  • 1 lechuga
  • Gambas y Palitos de cangrejo
  • Salsa rosa



Preparación
  • Cocemos las gambas. Las pelamos y troceamos.
  • Hacemos la salsa rosa, mahonesa, kétchup, un poco de coñac y un poco de zumo de naranja.
  • Picamos la lechuga muy chiquitita.
  • Ligamos todo y rellenamos los volovanes.

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