domingo, 14 de diciembre de 2008

PEZ ESPADA CON MENESTRA



Ingredientes

  • Filetes de Pez Espada
  • Menestra
  • Patatas
  • Huevo
  • taquitos de jamón
  • Ajo
  • Aceite
  • Sal




Preparación

  • Cocemos la menestra en agua con sal.
  • Cocemos unas patatas y unos huevos.
  • Salteamos la menestra con unos ajitos.
  • Le agregamos unos taquitos de jamón.
  • Rectificamos de sal.
  • Hacemos los filetes de pez espada con unos ajitos. Al final le echamos un poco de limón.
  • Servimos junto a las patatas cocinas con un chorrito de aceite por encima y unos huevos duros.
Espero que os guste. Un plato muy fácil , rico y sano.

16 comentarios :

  1. Que bueno niña, a mi todo lo que tenga guisantes y jamon, me encanta,y si le pones huevos ya pa chillarle. un beso

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  2. Pero niña!!! que rico!! el pez espada es el pescaíto que más me gusta de todos, con menestra no lo había comido nunca.
    Besitos jerezana!!

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  3. Que bien acompañado ese pescado...!!!Muy rico...!!!
    Biquiños.

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  4. pues qué rico, nunca lo había comido con menestra, pero me anoto la idea!!! Si no hablamos antes María, espero que tú y tu familia paséis una muy feliz Navidad!!! que yo esta semana estaré liadilla y luego me voy unos días a casa de mis padres... Besitos wapa:)

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  5. Hola María. El pez espada lo comemos mucho en casa, precisamente el pasado sábado lo hicimos. Este que has preparado debe estar muy bueno y en especial por su acompañamiento.
    Saludos

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  6. Aunque el pez espada no es de mi devocion reconozco que el plato tiene una pinta que no veas.
    Un saludo
    JUAN

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  7. Vaya, vaya, María que plato más delicioso te has sacado de la manga.
    Enhorabuena.

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  8. Un plato sencilla y delicioso!!!
    Un beso María!!!

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  9. nuca e comido pez espada pero por lo que vceo se ve delicioso

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  10. Qué rico te ha quedado, hoy hemos coincido en parte porque también he puesto menestra.
    Besitos,

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  11. Alimento y alimento por todos lados del plato, el pez espada nos encantan
    Un beso

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  12. Hola María:
    Me ha encantado esta receta que sirve como plato único y que además se puede hacer con otros pescados. Me alegro te hayan gustado mis tartaletas. Besos mil y gracias

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  13. Nunca he comido yo pez espada, tengo curiosidad por conocer su sabor.
    Te quedó un plato 10.
    Besos.

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  14. Es uno d los pesacdos que mas me gustan lastima el precio que adquieren frescos...

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  15. Te ha quedado un plato riquísimo María!!! En casa como somos amantes del pescao, pues el que nos pongan jeje.
    Un besooo!!

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  16. te regalo el jamon pero me quedo con las verduritas... S@LUODOS

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