jueves, 2 de octubre de 2008

BARRA DE CHOCOLATE CON MIEL Y FRUTOS SECOS




INGREDIENTES



  • 150 Gramos de chocolate puro


  • 180 gramos de nata


  • 50 gramos de chocolate con leche


  • 40 gramos de mantequilla


  • 40 gramos de miel


  • 100 gramos de 2 tipos de frutos secos.



PREPARACIÓN





  • Ponemos en un cazo la nata, la mantequilla y la miel.


  • Cuando empiece a hervir le agregamos los dos tipos de chocolates troceados y mezclamos bien hasta conseguir una crema consistente.



                • Troceamos los frutos secos, a mi me gusta hacerlo con 50 gramo de anacardos y 50 gramos de nueces. Agregamos los frutos secos a la crema.


                • Vertemos en un molde rectangular que tendremos preparado y habremos recubierto con papel film.


                • Metemos en el congelador.




                Para cortar la barra de chocolate es mejor hacerlo cuando está congelada. Para servir, dejamos a temperatura ambiente uno 10 o15 minutos antes.


                Es un postre muy original, muy fácil y económico. No dudeis en hacerlo.

                3 comentarios :

                1. ummmm pues si que se ve fácil tendre que probar........con lo que me gusta el chocolate!!!!
                  saludos

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                2. María, que cosa más buenísima¡¡¡ Con lo que me gusta el chocolate y parece tan facilito de hacer...
                  Un beso

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                3. Así se me hace la boca agua¡¡¡¡
                  ¿habrá algo más bueno que el chocolate con frutos secos? Todos los días tengo que tomar un poco.
                  Un beso

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