lunes, 8 de septiembre de 2008

LACITOS DE HOJALDRE

Unos lacitos de hojaldres muy dulces y muy ricos de comer. Sencillísimos y rápidos, no dudéis en probarlos.






INGREDIENTES

2 láminas de hojaldre

Un poco de leche condensada

Miel

Azúcar glass

Agua

PREPARACION:
Extendemos una lámina de de hojaldre.




Con un pincel la mojamos toda primero con leche condensada.





luego con miel. Para que podamos pintar el hojaldre mejor, podemos rebajar ambas cosas con una pequeña cantidad de agua.





Ponemos la otra lámina de hojaldre encima.



Con la ayuda de un cuchillo vamos cortando en pequeños rectángulos.



Cada rectángulo le damos por el centro un doble para darle forma de lacito.


Volvemos a pintar todos los lacitos con la miel.




Metemos en el horno a 180º hasta que estén dorados los lacitos.


Cuando los saquemos del horno y en caliente, volvemos a pintar pero esta vez con miel que habremos rebajado con agua a partes iguales.




Terminamos el proceso rociándolo todo con azúcar glass

3 comentarios :

  1. Está para chuparse los dedos. Ya me he apuntado los ingredientes y este finde lo hago. Besos de Izaya (Ciao).

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  2. Hola Maria,
    Estos lacitos estan divinos.
    No se cual hacer, estoy indecisa entre Los Lacitos y Las Palmeritas. Me gustan las dos recetas.
    Aqui en California, en las dulcerias mexicanas le llaman Orejitas a las Plameritas. Son muy ricas!
    Te agrego a mi lista de blogs favoritos.
    Saludos!

    ResponderEliminar
  3. ¡Fantástico! Deben de estar buenísimos. En cuanto pueda los probaré.

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