martes, 17 de junio de 2008

TERNERA CON TIBURONES

No hay una guarnición mas sencilla de hacer que una pasta en su punto para acompañar un buen filete de ternera. Sencillo y rico, muy completo y sano.





INGREDIENTES
4 filetes de ternera
2 ajo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta
300 gr de tiburones
Albahaca

PREPARACION
Hacemos los filetes a la plancha con su sal, pimienta y algunos ajitos en láminas.
Cocemos los tiburones en agua con sal, los escurrimos y los ponemos en una cacerola.
Hacemos un sofrito con ajitos picados y se lo añadimos a los tiburones. Le expolvoreamos albahaca y removemos.
Servimos.

No hay comentarios :

Publicar un comentario

Muchas Gracias por tu visita y por tu comentario.

Si tienes alguna duda te la resolveré en breve. Me puedes dejar un comentario o escribir a losblogsdemaria@gmail.com Debido a la oleada de spam, tengo desactivado los comentarios en anónimo, Puedes comentar fácilmente con una cuenta gmail e iniciando sesión con google.

Toda aportación es hacer grande las recetas, deja la tuya.

Por falta de tiempo no participo en premios, memes ni cadenas, pero agradezco de todo corazón que te acuerdes de mi y de mi blog para tal honor.

De nuevo , MIL GRACIAS!!!!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...